Варенье из крыжовника с лимоном на зиму рецепты

Варенье из крыжовника с лимоном на зиму рецепты

Доброго времени суток, дорогие гости и друзья блога. Еще совсем недавно большой популярностью пользовалось варенье из крыжовника, рецепты его приготовления передавались по наследству и переписывались подружками из одной записной книжки в другую. В плане внешнего вида крыжовник подкачал. Он не имеет яркой, приятной для глаз, окраски, некоторые сорта отличаются досадной ворсистостью. Ему далеко до аромата абрикоса или изящества клубники. Зато по части десертов фрукты уверенно лидируют. Считается, что это самое любимое сладкое блюдо Екатерины Второй. Мало известно, но важно! Крыжовник…

Читать далее Читать далее

Зеленые помидоры с луком на зиму рецепты с фото

Зеленые помидоры с луком на зиму рецепты с фото

Зеленые помидоры на зиму — это вкуснейшие зимние заготовки для экономных хозяек. После жаркого и богатого на урожай лета наступает период, когда овощи не успевают дозреть на грядках. И каждая хорошая хозяйка старается заготовить как можно больше заготовок на зиму, даже из недозрелых плодов. Представить себе невозможно все количество вкусных и полезных рецептов из зеленых помидоров: с чесноком, с кабачками, всевозможные салаты из зеленых помидор на зиму, помидоры в томатном соке. Консервирование зеленых помидоров — это просто, а в итоге…

Читать далее Читать далее

Хреновина рецепт приготовления классический пошаговый

Хреновина рецепт приготовления классический пошаговый

Хреновина на зиму – замечательная консервация из помидоров со специями, способная стать вашим верным другом в борьбе с противными вирусными заболеваниями и простудами, которые так любят липнуть к нам в зимний период. Входящие в ее рецепт хрен и чеснок являются злейшими врагами всевозможных инфекций и помогут вам поправить здоровье в любую минуту.   Сделать блюдо с таким забавным на наш слух названием совсем нетрудно, как и закрыть его на зиму. Но это не значит, что употреблять его необходимо только зимой….

Читать далее Читать далее

Заправка для супа с солью на зиму рецепты

Заправка для супа с солью на зиму рецепты

Казалось бы, осенью и так хватает работы с консервацией, зачем делать еще и заправку для щей на зиму, если всегда можно сварить все из свежих продуктов? Но зимой эти продукты в основном будут из магазина, а данная заготовка позволяет сохранить свои овощи, да еще и даёт возможность полениться в течении зимы, ведь приготовление щей с такими консервами займет минимум времени. Из данного количества продуктов у меня получилось 2 поллитровых банки и одна 300-граммовая. Чтобы приготовить заправку для щей на зиму,…

Читать далее Читать далее

Сок из апельсинов на зиму в домашних условиях

Сок из апельсинов на зиму в домашних условиях

Напиток из замороженных апельсинов и лимонов Возможно, вы уже слышали об этом рецепте — подобный был показан по телевидению. Всего из 2 апельсинов вы получите целых 4 литра «сока». Дети такой напиток просто обожают! Ингредиенты: Апельсины крупные 2 шт. Лимонная кислота 10 гр Сок 1 лимона Сахар 250 гр Питьевая вода охлажденная 4 л Способ приготовления Для начала нужно подготовить цитрусовые: апельсинки помойте и положите в морозильную камеру минимум на 12 часов. Для приготовления напитка цитрусовые достаньте, слегка разморозьте и измельчите в блендере. Добавьте сок 1 лимона. Залейте цитрусовую смесь 2 л питьевой прохладной воды, тщательно…

Читать далее Читать далее

Квашеные помидоры дольками

Квашеные помидоры дольками

Всего три дня и у вас на столе будут стоять готовые квашеные помидорки, очень похожи по вкусу на бочковые. Хранить, правда, их нужно в холодильнике и не больше двух недель. Да, этот рецепт не подходит для длительного хранения. Но, огромный плюс в том, что вы сможете квасить и кушать эти помидоры круглый год. Если хотите заготовить помидоры на зиму, с пошаговым рецептом можете ознакомиться здесь. Но, а мы будем готовить закуску быстрого приготовления, не для хранения, которую квасить также можно…

Читать далее Читать далее

Можно ли замораживать яблоки

Можно ли замораживать яблоки

Сочные и ароматные груши — вот настоящий подарок ранней осени. Даже если в данный момент вы вынуждены обходится без помощницы, купите несколько килограммы спелых груш. Я тоже сейчас ищу домработницу в Москве, но не собираюсь отказываться от идеи домашних заготовок. Сидим дома. Дневник молодой домохозяйки Уроки домоведения начинающим хозяйкам, секреты ведения домашнего хозяйства, простые и вкусные рецепты итальянской кухни, а также советы о воспитании детей. Как заморозить груши на зиму Замороженные фрукты — маленькое напоминание о лете, которое не только…

Читать далее Читать далее

Боровик приготовление

Боровик приготовление

Боровик – это белый гриб. Его еще называют «царем грибов». В русской кухне продукт используют со времен Руси. Сегодня, как и в старину, из боровиков готовят множество вкусных и питательных блюд для повседневного и постного стола. Гриб-боровик входит в состав многих блюд в качестве основного или дополнительного ингредиента. Его используют в свежем, сушеном, вяленом, соленом и отварном виде. Белые грибы можно консервировать на зиму, а также использовать для приготовления грибного порошка для приправы. Вкусными получаются кушанья, куда входят маринованные грибы,…

Читать далее Читать далее

Рецепты домашнего кетчупа из помидор

Рецепты домашнего кетчупа из помидор

Кетчуп или томатный соус — не самое простое блюдо домашнего приготовления. Продукт можно встретить на полке любого продуктового магазина, но помимо помидоров в нём будет вереница вредных ингредиентов. Поэтому хозяйки нередко пробуют приготовить соус в условиях собственной кухни. Да ещё и закатать его на зиму в банки. Такое блюдо будет и вкусным, и ароматным, и полезным. Как его приготовить пошагово — рекомендации дают опытные кулинары. Домашний кетчуп. Рецепт № 1 Томатный соус готовится не из одних только помидоров. Если вы…

Читать далее Читать далее

Горлодер с чесноком на зиму

Горлодер с чесноком на зиму

Горлодер, хреновина, аджика и это далеко не все названия острой приправы, которой любят побаловать себя истинные гурманы и любители пикантных вкусовых ощущений. Горлодер служит замечательным дополнением практически к любому блюду, будь-то сочный кусочек мяса или рыбы, свежий хлебушек или ароматное сало, а также холодец или шашлык. Помимо вкусовых ощущений горлодер имеет еще ряд преимуществ. Например, благодаря своему основному ингредиенту – хрену эта острая приправа помогает бороться с простудными заболеваниями и отсутствием аппетита. И еще одним преимуществом горлодера является легкость, с…

Читать далее Читать далее